3月8日上午，上海东海职业技术学院后勤保卫处在东海源南201会议室召开会议，传达和贯彻上海市教育委员会关于印发《上海高校食堂及食品安全督查方案》的通知精神，进一步加强和规范学校食堂的食品安全管理。此次会议由总务处处长刘强主持。后勤保卫处处长黄海、保卫处处长张政军、治安科科长邓友君，总务处的相关人员和学校食堂、服务企业的负责人共同参会。
刘强首先解读了《上海高校食堂及食品安全督查方案》的主要内容，强调了上海市教育委员会对高校食堂食品安全工作的重视。他指出，作为学校的后勤保卫部门，有责任确保每一位师生都能在一个安全卫生的环境中用餐。
张政军和邓友君分别就如何配合做好消防安全保卫工作提出了建议。一致认为，通过加强巡查和隐患排查，可以有效地预防消防安全和食品安全事故的发生，并确保整个食品供应链的安全性。
黄海随后对后勤保卫处在食品安全方面的具体职责进行了阐述，并提出了一系列切实可行的措施。强调了定期组织食品卫生检查的必要性，同时要求提升从业人员的食品安全保障意识，加强对食品采购、加工及配送环节的监管。
通过此次会议，与会人员更加认识到进一步优化食品安全工作流程、强化日常监督管理、提高应急处置能力等方面的重要性和必要性，并形成了共识。大家一致表示将严格按照《督查方案》的要求，细化实施计划，确保食品安全管理工作落到实处，为师生营造一个健康安全的校园餐饮环境。（通讯员 刘强）
