2021年12月31日下午，我校校园食品安全工作总结会在东海源南716举行，保卫处、后勤服务中心相关老师和校园餐饮负责人参加了此次会议，会议由校长助理黄樑老师主持。
任文娟老师对本年度校园食品安全工作情况做以下总结：一年来，我校高度重视校园食品安全，定期对校园食品从业人员的健康证、进货、验收、餐具消毒、留样记录、晨检记录等工作现场监督检查。另外，后勤服务中心还成立安全防控小组，定期或不定期深入到食堂、超市对食品安全工作和消防安全工作进行检查，发现不合规的事项要求立即整改。
会上保卫处处长蒋久泉老师，对校园行车、用水、用电、用火安全提出新的要求。后勤保卫处副处长黄海老师表示，食品安全无小事，食堂在做好保障服务的同时，在菜品搭配上要动脑筋，更加科学化配餐。
食堂，超市等单位负责人也做总结发言，纷纷表示：2022年有大量的工作要做，同时会要求每位员工认真对待食品安全，提升餐饮服务质量和筑牢食品安全，更好的为在校师生服务，为我校的平安校园健康发展做出新的贡献。
最后，黄樑老师做总结讲话。他对学生食堂在保障工作、公益性食堂、保供稳价、疫情防控等工作给予肯定。同时也对2022年的工作做了新的安排和部署，要求持续做好上海高校“六T”实务管理达标食堂管理工作，积极申报第二食堂为“六T”实务管理达标食堂。
校园食品卫生安全工作任重而道远，后勤服务中心将努力做好食品卫生安全工作，并进一步落实和完善校园食品卫生安全各项制度。持之以恒的抓好校园食品卫生安全工作，确保师生“舌尖上的安全”。
供稿：任文娟
